Babettes gaestebud (Babette's Feast)

Babette's Feest is een vlekkeloze adaptatie van een kortverhaal van de Deense schrijfster lsak Dinesen, die hiermee, naast Out Of Africa, haar meest gelezen werk afleverde. Het verhaal speelt zich af in de tweede helft van de 19de eeuw, in de kleine Lutherse geloofsgemeenschap van een afgelegen Deens dorpje, waar twee domineesdochters hun devoot leven wijden aan de nagedachtenis van hun vader en de zorg voor de armen. Een ex-minnaar van één van de zusters stuurt op een dag een Franse vluchtelinge naar het dorpje. Babette wordt er de dienstmeid van de twee oude vrijsters, en 14 jaar lang slooft ze zich uit in deze nederige gemeenschap. Niets wijst erop dat Babette in Parijs ooit een grote chef was in een beroemd
restaurant. Door een ingreep van het lot krijgt ze een laatste kans haar verloren kunst te beoefenen. De voorbereiding en het verorberen van het kopieus maal is de apoteose van de film. Zo groeit Babette's Feest ook voor de kijker uit tot een uniek festijn. Zoals het diner kabbelt de film naar een sensuele climax toe.